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【識英文|About Food】15-17歲_09.2022

  • 作家相片: Ivy Su
    Ivy Su
  • 2022年9月5日
  • 讀畢需時 1 分鐘

繼上一次的食物議題,這會兒我們繼續討論食物的營養和健康的關聯性。


》(譯:美味陷阱)就是在套論食物中的營養和人們飲食習慣的問題。從這裡的文章出發,我們看到天然食物中的養分,後續改良食物喪失的營養,以及人們因為食物味道改變的飲食習慣。接著搭配著BBC Future 與 corteva 合作的系列專題,從不同的面相討論食物種植與營養。

這一系列的文章和訪問影片


哎呀!這個系列的影片有很多呢!總共有三系列,每系列共有八集。

「不如中秋佳節不要追劇,來追食物營養吧!」我說,「看完後,保證不發胖,因為會對烤肉這件事失去興趣。」

「老師,」他們認真地考慮一下,「我還是選擇發胖好了!」


PS BBC future 真是不錯!有許多好玩的文章可以參考閱讀。

PPS 還有National Geographic及許多不同博物館和美術館的資料可以閱讀,電子資源無遠弗屆!


【閱讀資料來源】:.BBC future




 
 
 

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